Pela Positiva

domingo, 4 de março de 2012

PÚBLICO: Crónica de Bento Domingues

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TECENDO A VIDA UMAS COISITAS - 280

PITADAS DE SAL – 10

A MINHA BOTADELA

Caríssima/o:

Estou em crer que os mais jovens não conhecerão o termo e, por conseguinte, falar de «botadela» não lhes dirá nada; deixem-nos aos mais velhos gozar bem a palavra que muito nos diz. Passou o carnaval... Se disser que a «botadela» era assim como o carnaval da faina salineira não fugirei da verdade: até metia bandeiras, «música» de testos e tachos e frigideiras, e mangações com os moços mais novatos e inocentes, além de uma bacalhoada de se tirar o barrete! Ah, com a animação já me esquecia: era um dia de muito trabalho para o marnoto e todos o que o rodeavam!

Mas leia-se o que dizem os entendidos:

Primeiro, lugar aos dicionários:

«s. f. - Última preparação da marinha, para a crystallização do chloreto de sódio. (De botar)»

[Novo Diccionário da Língua Portuguesa

Candido de Figueiredo - 1913]

De seguida, aos estudiosos:

1. «Botadela - Acção de botar. - O dia da botadela é de festa, comemorando-se com comes- e- bebes, para que se convidam os amigos e o pessoal das marinhas vizinhas.

Botar - Última parte da fase preparatória da marinha; consiste na alimentação dos cristalizadores com a água utilizada para se iniciar a extracção do sal.»

[Diamantino Dias

- Glossário]

2. «Concluída, com a solidária ajuda do pessoal das marinhas mais chegadas, a dura faina de andoar e arear os meios, “arriada” finalmente a moira dos meios de cima para os cristalizadores, principiava a festa, na qual participavam os que tinham trabalhado, amigos, convidados e a mulher e filhas do marnoto. Estas faziam o comer, que constava de caldeirada, geralmente de peixe variado e não das clássicas enguias, menos boas na altura, ou de favas e batatas novas cozidas com bacalhau, petingas, espadim, chicharros de par, consoante o que havia e era crível constituir mimo para o regalo do palato.

Comia-se de larada, no chão, onde alvejava toalha da brancura do sal de espuma, à sombra do palheiro, modesta mas gritantemente embandeirado. Esfuziavam as conversas, diziam-se graças, estrugiam gargalhadas, e, na vasta planura do salgado, aquela roda de gente, comunicativa e fraterna, prefigurava-se um vero ninho de alegria.»

[João Sarabando,

Cagaréus e ceboleiros, pp. 37-38,

Porto:Campo das Letras,

citado por Énio Semedo,

Ecomuseu do salgado de Aveiro]

No próximo sábado, 10 de Março, pelas 21.30 horas, no salão paroquial da igreja da Vera Cruz, vai decorrer uma iniciativa proposta pela Escola de Pais da Paróquia, com a participação do Padre Carlos Carneiro, SJ.

O tema, "A família, um sonho no plano de Deus", destina-se a pais e demais educadores. Vai ser um serão a não perder pelo tema e pela qualidade reconhecida do palestrante nesta matéria.
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sábado, 3 de março de 2012

SARAMAGO: POESIA PARA ESTE TEMPO

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ESCUTAI O MEU FILHO AMADO

Uma reflexão de Georgino Rocha

A exortação é dirigida às futuras “colunas” da Igreja – Pedro, Tiago e João – e, nelas, aos discípulos e aos cristãos de todos os tempos. A voz que se faz ouvir é de Deus Pai, profundamente envolvido na “aventura” em curso protagonizada pelo Nazareno perturbador. O Filho amado a quem é preciso escutar é Jesus que se deixa transfigurar, antecipando a dimensão futura do itinerário vital, recorrendo à brancura irradiante das vestes.

Marcos descreve o episódio ocorrido num alto monte e, com reminiscências de outras passagens bíblicas, elabora uma excelente catequese sobre o esperado Messias. Situa a transfiguração num momento crucial da missão de Jesus: Fá-lo sentir o fracasso devido à incompreensão do povo que o deseja político e curandeiro; à hostilidade das autoridades que não o querem tão politizado; ao endurecimento do coração dos discípulos que não deixam de pensar num messias poderoso; A tentação “bate” forte e mostra-se de modo emblemático no deserto para onde Jesus é impelido pelo Espírito.

ANJOS E VÍBORAS

Um artigo de Anselmo Borges
No DN

Confrontados com decisões vitais, é necessário reflectir longa e profundamente. E foi o que Jesus fez. Ele foi para o deserto meditar e rezar.

E foi tentado. E as três tentações são todas referidas à tentação do poder. O poder económico: "o tentador disse-lhe: 'ordena que estas pedras se tornem em pães'. Jesus respondeu: 'nem só de pão vive o homem, mas de toda a palavra que procede da boca de Deus'". O poder religioso: "o tentador colocou-o no ponto mais alto do Templo e disse-lhe: 'lança-te daqui abaixo'. E Jesus: 'não tentarás o Senhor teu Deus'". O tentador mostrou-lhe todos os reinos do mundo e a sua glória: 'dar-te-ei tudo isto, se, prostrando-te diante de mim, me adorares'. Jesus respondeu-lhe: 'adorarás o Senhor teu Deus e só a Ele servirás'".

CARREIRISMO NA IGREJA CATÓLICA

DESFOCAGEM INÚTIL,

DENÚNCIA NECESSÁRIA, URGÊNCIA DO ESSENCIAL

Um texto de António Marcelino

De quando em quando surgem na Igreja acontecimentos de cariz menos evangélico, que põem em causa o essencial. São fracassos e cedências à natureza humana e a um passado caduco, que nada trazem de positivo para a missão da Igreja, antes a deslustram e dificultam. Os confrontos surgem, e ainda bem, mesmo que dolorosos. Os últimos dias foram cheios: novos cardeais em festa, opiniões sérias sobre a sua escolha e sentido presente e futuro, da mesma, críticas objetivas a gente de carreira eclesiástica, que mais parece mover-se por interesses que pela causa do Reino.

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CONFRARIA DO BACALHAU NA BOLSA DE TURISMO DE LISBOA

A convite do Turismo Centro, a Confraria Gastronómica do Bacalhau esteve presente no passado dia 29 na inauguração do maior evento turístico realizado em Portugal, a Bolsa de Turismo de Lisboa, com apresentação de bacalhau desfiado e feijoada de Samos, iguarias que se esgotaram rapidamente. Entretanto foi presente o cartaz “Eventos Ria 2012”e um novo vídeo promocional de autoria do jornalista e cinéfilo Mário Augusto, assim como a degustação de outros produtos da Região Centro, como o Leitão, Chanfana e as Trouxas de V.Nova de Poiares, o vinho do Dão, os pastéis de Vouzela e a prova de espumantes.

Nos restantes dias da BTL foram presentes no stand do Turismo Centro: Sever do Vouga com a Rota da Lampreia e Vitela, os Espumantes da Bairrada, a Arte Xávega (Vagos), a Confraria da Saiinhas, o Pão de Ló de Ovar, os pastéis de Lorvão, o cabrito da serra do Caramulo e o queijo da Serra da Estrela entre muitos outros produtos da Região Centro.

Carlos Duarte

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DOIS PADRES CELEBRAM MISSAS COM ARTE

«Dois padres de Coimbra celebram às quintas-feiras «missas com arte», em que a homilia é substituída por uma reflexão em torno de uma pintura, excerto de um texto ou bailado.

As cerimónias, no Centro Universitário Manuel da Nóbrega, em Coimbra, são celebradas pelos padres Gonçalo Castro Fonseca Afonso Seixas e caracterizam-se por, no período da homilia, ser apresentada uma obra de arte, através de PowerPoint, que tanto pode ser uma pintura, o excerto de um livro ou música, ou mesmo um bailado.

«Introduzimos a obra de arte, localizando o artista e em que contexto foi elaborada. As pessoas ficam em silêncio, a contactar com a obra e, depois, quem quiser partilha com o grupo o que ela tem a ver com a sua vida», disse à agência Lusa o padre Afonso Seixas.»

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