A convite do Turismo Centro, a Confraria Gastronómica do Bacalhau esteve presente no passado dia 29 na inauguração do maior evento turístico realizado em Portugal, a Bolsa de Turismo de Lisboa, com apresentação de bacalhau desfiado e feijoada de Samos, iguarias que se esgotaram rapidamente. Entretanto foi presente o cartaz “Eventos Ria 2012”e um novo vídeo promocional de autoria do jornalista e cinéfilo Mário Augusto, assim como a degustação de outros produtos da Região Centro, como o Leitão, Chanfana e as Trouxas de V.Nova de Poiares, o vinho do Dão, os pastéis de Vouzela e a prova de espumantes.
Nos restantes dias da BTL foram presentes no stand do Turismo Centro: Sever do Vouga com a Rota da Lampreia e Vitela, os Espumantes da Bairrada, a Arte Xávega (Vagos), a Confraria da Saiinhas, o Pão de Ló de Ovar, os pastéis de Lorvão, o cabrito da serra do Caramulo e o queijo da Serra da Estrela entre muitos outros produtos da Região Centro.
Carlos Duarte
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