Comer outras coisas

«A produção de gado em massa, sobretudo bovino, tem consequências dramáticas na ecologia: a desflorestação e a emissão de gases com efeito de estufa. Como corrigir isto? Três mudanças são relativamente fáceis de fazer. Em primeiro lugar, como sugeri há dias noutro espaço, podíamos voltar a introduzir o ritual religioso do jejum em relação à carne à sexta-feira, pelo menos. Teologia rima sempre com ecologia. Em segundo lugar, podemos e devemos comer outro tipo de carne, coelho, cabra, ovelha, peru. Em terceiro lugar, claro que não podemos simplesmente substituir a morte industrial de vacas pela morte industrial de coelhos. A questão de fundo, portanto, passa por sabermos comer outras coisas. Não temos de comer carne todos os dias, há feijão, há cogumelos, há ovos, há mil e uma coisas.»

 Henrique Raposo Expresso, 

22-11-2021

Nota: Citação extraída do "Correio do Vouga"

Uma flor para todos os meus amigos

Neste dia, 24 de novembro, celebro os meus 83 anos de vida plena. A todos os meus amigos ofereço esta flor do meu quintal, com votos de saúde e otimismo. 

Cantiga de D. Dinis para nos animar

 

Ofereço hoje aos meus amigos e leitores uma cantiga medieval para nos animar neste entardecer friorento. Registo meu de há muitos anos durante uma passagem por Leiria. A Lita leu-a com gosto

CNN - Portugal

CNN Portugal  é um novo canal de informação televisiva, iniciando hoje as suas emissões. Está ligado ao grupo Media Capital e dele se espera uma dinâmica inovadora. Júlio Magalhães e Judite de Sousa serão os rostos do novo canal. Ficaremos à espera para ver se vai ser mais do mesmo ou se haverá inovações.

Organizar a esperança

Crónica de Bento Domingues 

no PÚBLICO

Segundo a dinâmica que, hoje, nos pede a Igreja, não é só com esmolas que se organiza a esperança. Trata-se de a traduzir diariamente em vida concreta nas relações humanas, no compromisso sociopolítico.

1. Quando era criança e adolescente, sabia muito bem quem eram os pobres. Eram homens, de saco às costas, que vinham de longe – ninguém sabia ao certo a sua origem – e batiam às portas dos moradores das aldeias serranas. Rezavam pelas almas dos seus antepassados. A minha avó insistia para que cantassem, porque cantar é rezar duas vezes. A ninguém se recusava a esmola tirada das coisas que todos cultivavam numa duríssima economia de subsistência. Havia uma família que tinha um bocado mais de terra e gado. Não havia pobre que batesse à sua porta e não fosse acolhido à mesa da família que também dispunha de um palheiro onde podiam pernoitar. Eram chamados “os pobres do Malheiro”. Uns ficavam uns dias; outros, antes de continuarem viagem, ofereciam-se para acompanharem livremente os trabalhos de quem tão generosamente os recebia.

MANUEL ALEGRE — As mãos

AS MÃOS 

Com mãos se faz a paz se faz a guerra.
Com mãos tudo se faz e se desfaz.
Com mãos se faz o poema — e são de terra.

Com mãos se faz a guerra — e são a paz.

Com mãos se rasga o mar. Com mãos se lavra.
Não são de pedras estas casas, mas
de mãos. E estão no fruto e na palavra
as mãos que são o canto e são as armas.

E cravam-se no tempo como farpas
as mãos que vês nas coisas transformadas.
Folhas que vão no vento: verdes harpas.

De mãos é cada flor cada cidade.
Ninguém pode vencer estas espadas:
nas tuas mãos começa a liberdade.

Manuel Alegre

in "O Canto e as Armas"

NOTA: Ontem assisti, via TV, a uma homenagem ao poeta Manuel Alegre. Artistas conhecidos cantaram alguns dos seus expressivos poemas. Aqui fica a minha singela homenagem.

Ouvir o Silêncio. Ver o Invisível

Crónica de Anselmo Borges 

no Diário de Notícias

Há perguntas ingénuas que parece quase tocarem o ridículo. No entanto, são das mais interessantes.

1 Exemplos: onde começa um ser humano? Começar, não apenas no sentido cronológico, mas quase diria topográfico... Em que instante começou um ser humano? Aliás, a pergunta do início é similar à do fim: Que instante é esse em que um ser humano deixa, pela morte, de pertencer a este mundo e ao tempo? No tal sentido quase topográfico, a pergunta poderia ser: o que é que um ser humano vê, quando olha, não os olhos, mas o olhar de alguém? Hegel disse que vê o abismo do mundo. Se estivermos atentos, é isso: quando dois olhares se olham no olhar contemplam o abismo do mundo e o seu mistério.

A pergunta pode explicitar-se, perguntando: o que é que está por detrás e no íntimo e no fundo do que se vê? O que é o invisível do visível? Ou então: o que é que o visível torna visível? Melhor: o que é que o visível, precisamente ao mostrar, esconde? O que é que está na raiz do que vem à luz, do que se manifesta?