quinta-feira, 19 de agosto de 2021

Deliciem-se com Catrin Ana Finch


Catrin Ana Finch é uma harpista, arranjadora e compositora galesa. 

Grupo Foot-Ballista Ilhavense

Efeméride – Futebol em 1894

Realizou-se na Gândara da Oliveirinha do Vouga um desafio de futebol entre o Ginásio Aveirense e o Grupo Foot-Ballista Ilhavense: assistiram as filarmónicas da Vista Alegre, Ilhavense, Aveirense e Amizade, que abrilhantaram o jogo (Campeão das Províncias, 19-8-1894; Almanaque Desportivo do Distrito de Aveiro, 1950 , pg. 50) – J.

In Calendário Histórico de Aveiro
de António Christo e João Gonçalves Gaspar

NOTA: Este registo merecia umas buscas pelos arquivos. Grupo Foot-Ballista Ilhavense existiu e haverá por aí gente que saiba muito da história desta clube. Diz a nota que assistiram ao jogo quatro bandas de música para animar a festa. Do público não se diz nada. Seriam apenas os músicos? 
Quem souber e quiser partilhar pode fazê-lo. Há espaço no meu blogue para algumas informações. 

Procurei o Verão


Procurei o Verão, mas ainda o não topei em plenitude.

quarta-feira, 18 de agosto de 2021

Samos, Caras e Línguas - Um livro para todas as cozinhas



O nosso país, em geral, e a nossa região, em especial, sentiram a falta do Festival do Bacalhau, que teria estado em curso por esta altura, mais dia, menos dia, com milhares de pessoas a saborearem parte das mil maneiras de preparar o fiel amigo, entre outras iguarias, com música e divertimentos, no Jardim Oudinot. A pandemia ditou as suas leis, mas no próximo ano talvez seja possível dar volta à questão, para regalo de todos os gastrónomos.
Este ano, o Município de Ílhavo, para manter viva a chama do entusiasmo que o festival ateou, editou um livro – Samos, Caras e Línguas - A Gastronomia do Festival do Bacalhau – que merece um lugar de destaque nas cozinhas de toda a gente. É que, estando bem à vista, ninguém deixará de sentir curiosidade para ler e levar à prática, ao menos de vez em quando, algumas receitas nele apresentadas.
Na contracapa lê-se que «os samos, as caras e as línguas fazem parte das trinta e oito receitas que podem ser confecionadas em qualquer cozinha, nesta viagem pelos sabores que carregam a história de muitos, a história de todos nós».

Receita da Confraria Gastronómica do Bacalhau






Nota: Outras receitas se seguirão, ao ritmo possível, dando tempo para que sejam confecionadas e saboreadas. 

Gafanha da Nazaré - Prior Sardo


Ler mais sobre o Prior Sardo 

terça-feira, 17 de agosto de 2021

É um quase nada

 Editorial da diretora d'O Ilhavense

Maria Helena Malaquias 

É muito comum hoje o gosto pelas viagens. Viajar é uma forma de rompermos com a rotina do quotidiano, de conhecermos e experimentarmos novas culturas. Também viajamos para nos conhecermos a nós próprios e compararmos a nossa posição com o resto do mundo. Viajar é conhecermos outras tradições, é enriquecer os nossos horizontes. Viajar é um exercício de tolerância, paciência, audácia, perspicácia e, sobretudo, de compreensão do que existe para além de nós.
E por tudo isto e também porque o melhor sítio para mais rapidamente encontrarmos os testemunhos, as invocações das civilizações, a história, a arte e as vivências que procuramos conhecer, no nosso roteiro de viagem não falta nunca a convocatória para a visita a museus.
Isto é assim. Isto é uma constante de quem sai da sua terra para enriquecer o olhar e o sentir.

NINA - Meiga e serena companheira

 

Pode parecer estranho que venha já com a Nina, em jeito de treino para reiniciar o meu blogue, mas faço-o com a consciência de que há animais domésticos que são serenos companheiros no dia a dia. É óbvio que as pessoas são a mola real da vida de cada um de nós. Mas temos de convir que imensas vezes nos deliciamos com animais como a nossa Nina. Não perturba quem está, não se zanga com ninguém, não barafusta seja com quem for. É  limpa e asseada, meiga e serena companheira. Ali está num lugar que ela já conquistou para dormir as suas sonecas. E desta vez. olhou-me de frente e penso que ficou feliz por me ver. Depois, deu meia-volta e passou a nova soneca.