TECENDO A VIDA UMAS COISITAS - 282

PITADAS DE SAL – 12 

AS PLANTAS DA MARINHA 

Caríssima/o: 

Isto de andar “perdido” pelas marinhas tem destas coisas: distraído a olhar para a flora que aí fui encontrando ao longo dos anos e não é que o Cardoso Ferreira se me adiantou? Talvez tenha passado despercebido o seu artigo publicado no Correio do Vouga de 15 de Fevereiro... Se assim foi, é pena, porque este nosso Amigo fala-nos da “salicórnia”. E muitos perguntarão: Mas que r... é isso da salicórnia? E ele responde: 

«Sendo uma planta sazonal, a salicórnia desenvolve-se a partir da primavera (até ao outono), nas margens das marinhas de sal e também em alguns dos canais da ria. É nessa altura que apresenta maiores vantagens culinárias, podendo ser consumida crua em saladas. 

Depois de muitos anos praticamente ignorada, tanto por agricultores e marnotos como por “chefes” de cozinha, a salicórnia está a entrar nas ementas “gourmet”, muito por influência da moderna cozinha francesa, que sempre soube valorizar este produto natural para confecionar saladas de sabor requintado.» 

Diz ele que “era praticamente ignorada”... Pior do que isso: era pontapeada nas nossas diversões à procura de outras comedorias... 

Mas ele acrescenta:

Um sonho concretizado ao fim de 43 anos de vida em comum

Rosália Martins Ribeiro Silva Paiva e Celestino Augusto Silva Paiva 

celebraram o seu matrimónio no Dia dos Namorados 

Rosália Martins Paiva e Celestino Paiva concretizaram um sonho ao fim de 43 anos de vida em comum. Sentiram, como nos garantiram, uma alegria indescritível, tanto mais que se declaram de educação e formação católica, tenho desempenhado funções de âmbito eclesial, nomeadamente, no CNE — Escutismo Católico Português, como chefes e dirigentes. 

O drama deste casal começou quando o Celestino estava numa situação que o impossibilitava de contrair matrimónio. A Rosália, livre de qualquer impedimento, sentiu na alma a dor que provocou a sua mãe, mas aceitou unir-se, em união de facto, como agora se diz, ao Celestino, por amor. Isto aconteceu em 1968, altura em que nem o casamento civil puderam celebrar, porque não era permitido o divórcio, mas fizeram-no depois do 25 de Abril de 1974, concretamente, em 1976. E então, até 14 de fevereiro último, foram esperando pacientemente mas com esperança, a hora de se unirem pelo sacramento do matrimónio.

PRATICA A VERDADE, VEM PARA A LUZ

Reflexão de Georgino Rocha

O diálogo de Jesus com Nicodemos traz-nos esta preciosidade que marca a atitude fundamental do homem/mulher que busca o autêntico sentido da vida: quem pratica a verdade, aproxima-se da luz. É dirigida a um mestre em “letras sagradas” que, entusiasmado pelo que ouvia a respeito do grande profeta de Nazaré, vem na penumbra da noite conversar com ele e expor-lhe as suas dúvidas. Tantas notícias circulam que algo de diferente deve estar a acontecer.

Hesitante pelo risco que correria, decide-se pela força da sua paixão de saber, de conhecer a realidade, de ver claro os caminhos da salvação. Escolhe a noite, não só por ser símbolo do seu estado interior, mas por proporcionar um ambiente de maior verdade, um espaço de liberdade isenta de preconceitos e condicionamentos.

VATICANO II: 50 anos depois

Texto de Anselmo Borges,

no DN

Este ano passam 50 anos sobre um dos acontecimentos mais importantes do século XX: o Concílio Vaticano II, que o Papa João XXIII abriu em Outubro de 1962. Sem ele, é impossível imaginar o que seria hoje a Igreja Católica e, por arrastamento, o mundo.

Quem não viveu a situação e quiser aproximar-se do que era então a Igreja vá ler os manuais de teologia dogmática, de teologia moral, de direito canónico, de liturgia, pelos quais estudavam os futuros padres antes do Concílio. Pense-se, por exemplo, que, na década de 50 do século XX, ainda se proibia às freiras a leitura da Bíblia e que estava em vigor o Índex ou catálogo dos livros proibidos aos católicos, onde figuravam não só teólogos e críticos da Igreja, mas também os pais da ciência e da filosofia modernas e grandes nomes da literatura.

BACALHAU DE CURA TRADICIONAL NUM QUINTAL DA GAFANHA DA NAZARÉ

As novas técnica de secar o bacalhau não fazem esquecer a cura tradicional, apoiada no sol em dias de vento. Vai daí, na Gafanha da Nazaré, terra onde o fiel amigo ainda é rei, há sempre alguém com saudades do bom bacalhau de cura tradicional, como aqui se mostra. E um simples quintal não servirá para o preparar? Claro que pode.

Estas fotos foram-me enviadas gentilmente pelo Carlos Duarte.




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Nova linguagem, nova maneira de comunicar

Texto de António Marcelino

«Será bom que os jornais de entidades ligadas à Igreja, não excluindo as pequenas folhas que por aí se distribuem aos domingos, vejam se são veículos de comunicação ou maneira de desfear o rosto da Igreja, pelo dizem e pelo modo como o dizem. Não obstante o muito que de bom se faz, há sempre campo para rever e melhorar.»  

VERA CRUZ: Família um sonho no plano de Deus

Texto de Maria Lurdes Menezes 

«Como fazer em relação a famílias ditas irregulares e que estão inseridas nas comunidades e com as quais as comunidades têm alguma dificuldade em lidar? O padre Carlos responde que Deus não nos pede para vivermos vidas impossíveis e insuportáveis; aliás amar e desejar ser feliz é uma ambição de qualquer ser humano e de Deus também. Há que haver da parte da comunidade o acolhimento necessário para que estas famílias não se sintam excluídas. A Igreja como Mãe, tem que ter, à imagem de Jesus, uns braços e um coração muito grandes para acolher, abraçar e oferecer, de volta a esta gente, Jesus, de acordo com as suas características, as suas diferenças, as suas necessidades. Como em tudo tem que haver um discernimento claro das situações. É missão da Igreja dar resposta ao desejo de felicidade que cada um tem e a resposta só pode ser o Amor.»