domingo, 11 de setembro de 2011

As sete maravilhas da nossa gastronomia







Os portugueses que votaram decidiram. Não estarei à altura de me pronunciar, mas terei, naturalmente, as minhas opiniões. O que posso concluir é que muita coisa boa ficou de fora, como, por exemplo, o cozido à portuguesa, os ovos-moles, a caldeirada de enguias, entre outras delícias. Mas votações populares são democráticas e temos de as respeitar. Quero, contudo, dizer que, por vezes, as escolhas nem sempre batem certo com os nossos gostos. 
Vejam aqui 

PÚBLICO: Crónica de Bento Domingues


(Clicar na imagem para ampliar)

Gafanha da Nazaré: Rua António Nobre




“O livro mais triste que há em Portugal”


A Rua António Nobre fica situada perto da igreja matriz da Gafanha da Nazaré e liga a Av. José Estêvão à Rua Gago Coutinho. É uma rua pequena, mas muito movimentada, já que está na zona central da cidade.
Quando olho para as ruas e seus nomes de batismo, não consigo fugir à tentação de comparar, por vezes, a pequenez e simplicidade de algumas vias com a grandeza dos nomes que ostentam. Aqui, essa sensação acentua-se, pois António Nobre merecia mais, no meu entender. Contudo, não é fácil fazer coincidir a importância de uma rua com a pessoa homenageada.
Este poeta ultra-romântico e saudosista nasceu no Porto em 16 de agosto de 1867 e faleceu na Foz do Douro, em casa de seu irmão Augusto Nobre, cientista, político e professor da Universidade do Porto, em 18 de março de 1900, curiosamente o ano do falecimento de Eça de Queirós, com quem se cruzou na vida, em Paris, onde o escritor de "A cidade e as serras" era Cônsul de Portugal.
António Nobre frequentou o curso de Direito da Universidade de Coimbra. Desistiu e seguiu para Paris, tendo frequentado a Escola Livre de Ciências Políticas, onde se licenciou em Ciências Jurídicas. De regresso a Portugal, não pôde iniciar qualquer carreira profissional, por motivo de doença. A tuberculose levou-o a procurar alívio na Suíça e na Madeira.
Este poeta publicou em vida um único livro de poemas, intitulado "Só", no qual deixa transparecer sentimentos de tristeza e de nostalgia, talvez provocados pela doença de que sofria e que ele sabia ser fatal. Morreu cedo, aos 33 anos, mas deixou outros escritos que vieram a lume a título póstumo, nomeadamente, "Despedidas"(1902) e "Primeiros Versos" (1921). Mais tarde, ainda foram publicadas “Cartas Inéditas de António Nobre” (1934), “Cartas e Bilhetes Postais a Justino Montalvão” (1956) e “Correspondência” (1967).
"Só", obra que na minha juventude foi muito lida e apreciada, não deixou de ser considerada pelo autor como "o livro mais triste que há em Portugal". E quando o lemos, poema a poema, sentimos a dor que lhe ia na alma.

Fernando Martins

********************

Georges! anda ver o meu país de Marinheiros
O meu país das naus, de esquadras e de frotas!

Oh as lanchas dos poveiros
A saírem a barra, entre ondas e gaivotas!
Que estranho é!
Fincam o remo na água, até que o remo torça,
À espera de maré,
Que não tarda aí, avista-se lá fora!
E quando a onda vem, fincando-o com toda a força,
Clamam todas à uma: «Agôra! agôra! agôra!»
E, a pouco e pouco, as lanchas vão saindo
(Às vezes, sabe Deus, para não mais entrar...)
Que vista admirável! Que lindo! que lindo!
Içam a vela, quando já têm mar:
Dá-lhes o Vento e todas, à porfia,
Lá vão soberbas, sob um céu sem manchas,
Rosário de velas, que o vento desfia,
A rezar, a rezar a Ladainha das Lanchas…
(…)

Do livro "SÓ"

Uma reflexão para este domingo


SENHOR GENEROSO, SERVO IMBECIL
Georgino Rocha



Pedro anda preocupado com os ensinamentos de Jesus, tão diferentes das tradições judaicas e das aspirações que alimenta. Sobretudo no desenlace humilhante da vida em Jerusalém, nas atitudes a cultivar no relacionamento humano, na proposta insistente do perdão como caminho de recuperação de quem faz ofensas. A preocupação leva-o a pedir-lhe mais explicações e a pergunta surge directa: Quantas vezes, hei-de perdoar ao meu irmão? E adianta a medida que pensava ser mais generosa: Até sete vezes? E já era muito para um judeu, pois o número sete significa plenitude e faz evocar a sentença do filho de Caim, Lamec, que pretendia vingar a ofensa não sete vezes, mas setenta vezes sete.
A história das ofensas e das dívidas é longa e regista as mais diversas medidas disciplinares. Nas culturas conhecidas e nas religiões oficializadas. Entre os judeus, também, como aponta a Bíblia nos seus textos fundamentais. A razão parece simples: na medida usada se dá a conhecer o nível em que o outro é considerado, a gravidade da ofensa à dignidade alheia e a possível recuperação perante os demais, a relação com o Transcendente que frequentemente se solidariza com quem observa a regra estabelecida.

TECENDO A VIDA UMAS COISITAS - 254

DE BICICLETA... ADMIRANDO A PAISAGEM – 37



A BICICLETA E A TECNOLOGIA... 

Caríssima/o: 

Era nesta época, e muito especialmente na “peregrinação” ao S. Paio da Torreira, que a nossa 'máquina' era obrigada a dar tudo quanto tinha... Depois dos parafusos bem apertados e de oleada até ficar besuntada, era posta à prova para ver o grau de resistência e mostrar a confiança que nos merecia para o longo ano lectivo que se aproximava... 
De facto, a bicicleta evoluiu até chegar ao que temos hoje. A verdade, porém, é que os aperfeiçoamentos neste veiculo simples e saudável foram desenvolvidos e criados por pressão dos utilizadores que queriam cada vez mais um brinquedo melhor. Quem diz isto são especialistas do mundo inteiro. 
Durante mais de um século pouco ou nada mudou. Até que os que a usavam não como simples transporte, mas como uma fonte de prazer, forçaram para que a bicicleta se tornasse no que ela é hoje. 
Indiscutivelmente, a bicicleta é uma forma popular de entretenimento e recreação. Outros campos de actividade humana foram adoptados: exercício para adultos, brinquedos infantis, aplicações militares e policiais, bicicletas desportivas e serviços de entrega. Assim com o passar do tempo, a humilde bicicleta assumiu várias funções.

sábado, 10 de setembro de 2011

Na defesa da vida e na educação, não se pode esbanjar


Muitos espinhos nas flores mais belas

São os espinhos do preço do material escolar, das propinas inevitáveis mais altas, da perda e da incerteza de um lugar de trabalho, das distâncias impostas, da escola não escolhida, do abono de família terminado… Tudo no panorama de crianças buliçosas, de pais sonhadores, de professores dedicados, das ruas desejosas deste buliço ruidoso, mas sempre lindo, das crianças e dos estudantes.
A educação tem de ser o grande projecto do país. Se não houver pessoas preparadas para encarar a vida com sentido e intervir validamente na sociedade, nada tem futuro. Na defesa da vida e na educação, não se pode esbanjar, mas, também, não se pode cortar para além do razoável. Podem-se dispensar muitas coisas. Não, porém, pessoas e estas educadas no presente e para o futuro.


António Marcelino

Poesia para este sábado



O Senhor que foi à fonte
Encontrou um lubizonte
Que se abespinhou com ele…
Foram os dois para um talho
Comer carne de porcalho
E também de um urso reles
Comeram pelos e peles
E através de um discurso
Ressuscitaram o urso
E o urso deu cabo deles.

Cristovam Pavia

O Senhor Que Foi à Fonte

No Caderno de Economia do Expresso

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