Confraria Gastronómica do Bacalhau nas Noites Brancas em Coimbra

A convite da Agência de Promoção da Baixa de Coimbra, esteve recentemente na cidade do Mondego uma delegação da Confraria Gastronómica do Bacalhau, para participar num evento de gastronomia, com a colaboração de 25 restaurantes de Coimbra, integrado nas Noites Brancas da cidade.

Com o apoio do cozinheiro oficial da Confraria, que demonstrou como se cozinha o Bacalhau à Confraria, de um industrial de transformação do “fiel amigo” e de outros Confrades, foi a Confraria recebida por diversas entidades Coimbrãs com quem visitaram a maioria dos estabelecimentos de restauração, onde o Bacalhau foi prato obrigatório.

Papa defendeu diálogo entre a razão e a fé

Bento XVI no Reino Unido

Anselmo Borges

Contra todas as previsões, a visita de Bento XVI ao Reino Unido foi um êxito. Os próprios media britânicos foram unânimes nesse reconhecimento. Até a sua imagem pessoal saiu suavizada: já não "Rottweiler de Deus" nem um intelectual frio, mas um ancião sábio e simpático.

Porquê? Explica o teólogo José M. Castillo: "Porque, nesta viagem, o Papa não condenou nada nem ninguém. Não proibiu nem censurou. Pelo contrário, reconheceu as suas falhas, pediu perdão, mostrou-se próximo das pessoas. Fê-lo por política, diplomacia ou talvez outros interesses? Fê-lo. E basta. É isso que as pessoas esperam, é disso que as pessoas precisam. O que todos queremos que os outros tenham connosco: respeito, tolerância, humanidade, compreensão e bondade."

De qualquer modo, a figura do intelectual eminente não deixou, mais uma vez, de impressionar. "Obrigado por ter-nos feito sentar e reflectir", disse-lhe o primeiro- -ministro, David Cameron, ao despedir-se no aeroporto. "Foram quatro dias incrivelmente emocionantes para o nosso país", garantindo-lhe que "foi escutado por um país de 60 milhões de cidadãos". E foi mais longe: "A fé é parte integrante do tecido do nosso país."

Visita do Presidente da República ao Município de Ílhavo

Ainda a visita de Cavaco Silva

Santa Maria Manuela

Na próxima segunda-feira, 27 de Setembro de 2010, o Município de Ílhavo recebe a visita do Presidente da República, Cavaco Silva, numa ambiência de reforço da importância da aposta no conhecimento e economia do Mar.

Sendo este o Município que tem “O Mar por Tradição”, a visita do Presidente da República inicia-se pelo Museu Marítimo de Ílhavo, marco incontornável na história e cultura de um povo ligado à pesca do bacalhau, com um almoço de recepção oferecido pela CMI a toda a comitiva e demais convidados.

Sempre tendo como tema o Mar, o Presidente Cavaco Silva fará uma visita à Universidade de Aveiro, tomando conhecimento dos projectos de investigação científica desenvolvidos e de todo o trabalho realizado na temática do Mar.

Baptismo de Ria e Mar para algumas crianças

Pequenos gestos, com pequenas despesas,

podem ter um valor incalculável

Ontem, Dia Mundial do Mar, algumas crianças puderam viajar de barco pela ria, podendo ver, não muito perto, o oceano. A iniciativa pertenceu à APA (administração do Porto de Aveiro) e contou com a prestimosa colaboração da UIPSS, da EcoRia e da CMI. As crianças vieram do interior do Distrito, nomeadamente dos concelhos de Santa Maria da Feira e Anadia, privilegiando quem nunca andou de barco ou nem sequer viu a ria e o mar. Foram, certamente, momentos de muita alegria para todas as que participaram.

Depois da viagem pela ria, com os coletes salva-vidas enfiados à cautela, as crianças visitaram o Porto de Aveiro e o Navio-museu Santo André, tendo ficado com algumas histórias para contar.

Importa agora sublinhar a importância da iniciativa, que proporcionou vivências raras em crianças que, por viverem longe ou oriundas de famílias de mais baixos recursos, ainda não tinham sentido o gosto de apreciar paisagens diferentes das que as enquadram no dia-a-dia.

Fez bem a APA em promover esta iniciativa. Porém, lembro que outras entidades também poderiam contribuir para a valorização das nossas crianças e até de adultos que, certamente, não têm hipóteses de fazer experiências fora do comum. Pequenos gestos, com pequenas despesas, podem ter um valor incalculável.

FM

Centenário da República: acontecimento para aprender e reflectir

As comemorações de qualquer data histórica suscitam-nos sempre a virtude de revisitar acontecimentos com o distanciamento que os anos nos oferecem. É assim com as celebrações da República, instaurada entre nós em 5 de Outubro de 1910. Já lá vão 100 anos. Oficialmente foram programadas acções diversas para todo o país, que nos levam a aprofundar conhecimentos ou, para muitos, a estudar o assunto. E do muito que tem sido escrito e dito, sobre a República portuguesa, é justo verificar que há um sem-número de pontos de vista, leituras as mais diversas, tendo sempre em conta os vários ângulos de observação e as análises feitas por ideólogos e historiadores de muitas cores.

O observador normal, como é o meu caso e o caso de muitos, só tem a ganhar com a riqueza da diversidade da oferta.

Veja aqui e aqui

Presidente da República na Gafanha da Nazaré

Presidente da CMI em visita ao novo centro escolar, na Cale da Vila,

 para se inteirar do andamento dos trabalhos de conclusão das obras

No próximo dia 27 de Setembro, segunda-feira, o Presidente da República, Cavaco Silva, presidirá, a convite do autarca ilhavense, Ribau Esteves, à inauguração do Centro Escolar Santa Maria Manuela, na Cale da Vila, Gafanha da Nazaré. Este Centro Escolar tem a particularidade de ter o nome de um lugre bacalhoeiro reabilitado para uma nova vida ligada à actividade marítimo-turística, no início de um Ano Lectivo dedicado ao tema “A Cultura do Mar e as Actividades Náuticas”.

Motivo de festa para todos os que acreditam e apostam na Educação e no Ensino, como molas reais de uma sociedade mais livre, mais culta e mais feliz.

Depois desta inauguração, outras se sucedem: Centro Escolar da Coutada (28 de Setembro), Centro Escolar de Vale-de-Ílhavo (29), Centro Escolar da Légua (1 de Outubro), Centro Escolar N.ª Senhora do Pranto (5).

Em nota da CMI, sublinha-se que os centros escolares a inaugurar «permitem que as nossas crianças e profissionais da educação possam trabalhar em melhores condições e, por essa via, alcançar melhor realização e sucesso, verdadeiros catalisadores para o desenvolvimento da nossa terra». A nota refere ainda que já se preparam novos investimentos no Parque Escolar do Município.

O Papa conseguiu superar ódios seculares

Europa, terra de missão

Francisco Sarsfield Cabral

A visita de Bento XVI à Grã-Bretanha correu muito bem, melhor do que se esperava. O Papa conseguiu superar alguns seculares ódios anti-católicos dos britânicos. Uma das raízes da hostilidade britânica ao catolicismo está no protestantismo, ali tornado religião oficial há cinco séculos. Outra, e porventura mais importante, é a quebra da prática religiosa. Mais de metade dos cidadãos britânicos não frequenta qualquer serviço religioso.

É manifesta a preocupação deste Papa com o crescente abandono da religião nas democracias europeias. Em França, um velho país católico, a percentagem dos que não vão à igreja (qualquer igreja, incluindo mesquitas) é superior à britânica. Na República Checa quase dois terços não frequentam serviços religiosos, excepto em ocasiões especiais, como casamentos.

Bento XVI tem desenvolvido um notável esforço para mostrar que a fé se articula com a razão. E para tornar claro como os valores éticos do Evangelho são importantes para as sociedades modernas.

Daí o empenho que manifesta no diálogo com não crentes. A Europa é, hoje, uma terra de missão.

In RR