«E eis que pela tarde a pomba voltou, trazendo no bico uma folha verde de oliveira. Assim Noé compreendeu que as águas tinham baixado sobre a terra.»
O azeite na Igreja Católica
Atualmente utilizado em 4 sacramentos: unção batismal, unção dos doentes, unção do crisma e unção sacerdotal, para além de surgir ainda na consagração dos altares da Eucaristia.
Nota: De vez em quando voltarei ao livro "Plantas da Bíblia" para evocar a importância das plantas na simbologia religiosa.