pela positiva

A Universidade de Aveiro vai desenvolver trabalhos técnicos no âmbito do projecto “Enguias da Ria de Aveiro, um ex-líbris a preservar. Biologia, sanidade e pesca”. Trata-se de uma ação promovida pela CIRA, que visa "analisar a evolução da distribuição e abundância da enguia na Ria de Aveiro, determinando a produtividade ecológica como base para a boa gestão da pesca, a fim de serem efetivadas as diligências necessárias à certificação da enguia como produto de qualidade inequívoca e assegurada". Tantas especialidades gastronómicas já mereceram a honra da certificação, mas, afinal, as nossas enguias ainda estão à espera. Pode ser que desta vez elas venham a ocupar o lugar a que têm direito.

PARA QUEM AINDA NÃO LEU

Hoje foi noite de receber as Janeiras na Gafanha da Nazaré. O grupo que passou pela minha casa e cantou era formado por membros do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré. Respeitaram a tradição tocando e cantando melodias que estão no ouvido de muita gente, sobretudo da mais idosa. Sempre gostei de respeitar as boas tradições e isso passa por receber quem as preserva e divulga, apesar da chuva que na altura caía e do frio que se fazia sentir. O fundador e diretor do Grupo, Alfredo Ferreira da Silva, formulou votos de bom ano, prometendo voltar em 2013, apesar dos seus 81 anos. Afinal, a sua idade não o impede de exibir uma juventude que é exemplo para muitos jovens que envelhecem prematuramente, sem honra nem glória.

NOTA: No Diário de Aveiro de hoje

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PITADAS DE SAL - 3   OS MARNOTOS DA GAFANHA  Caríssima/o:  Já tanto se tem escrito sobre esta figura, agora quase lendária, que pouco sobra para mim.  João Pedro Marnoto, no seu blogue, registou:  «O marnoto é o trabalhador que nos meses entre a Primavera e o final do Verão se dedica às salinas, ou marinhas — como se diz na gíria em Aveiro —, na produção de sal. Encher e remexer os tabuleiros com água nova, quebrar e puxar o sal após a cristalização e carregar o sal em canastras pesadas sobre a cabeça é o ofício do marnoto, que trabalha de corpo robusto e queimado pelo sol intenso. Às vezes, só de cueca.»  Nos desdobráveis turísticos lá vem:  «O marnoto é o tradicional trabalhador das salinas, acompanhante de todas as actividades que elas exigem, dos meados da primavera ao final do outono; Era por regra bronzeado do sol de verão, vestia camisa de lã branca sobre a qual usava, em volta do pescoço, um lenço de cor verme...

Um artigo de Georgino Rocha Esta resposta é, no mínimo, surpreendente, mas profundamente apelativa. É dada por Jesus de Nazaré aos discípulos de João Baptista que seguiam no seu encalço e lhe haviam feito a pergunta crucial: Mestre, onde moras? Os discípulos, pescadores de profissão e habituados a arriscar, vão, vêem e ficam. E em consequência, desencadeiam um dinamismo vocacional digno de registo. A resposta de Jesus, embora situada no tempo, é dirigida a todos os que buscam sinceramente algo ou alguém que a sua consciência pede de formas diversificadas. De facto, que procuramos na vida? Tem sentido o que fazemos? Se reservássemos uns instantes para “balanço”, que saldo positivo verificaríamos? Estamos a atender o que é prioritário e se enriquece à medida que a vida desliza ao longo dos anos?

A mesma avenida, com 60 anos a separar as duas imagens. A de cima exibe o seu traçado rectilíneo e quase sem casas a  ladeá-la. A segunda, que me foi remetida ontem pelo Ângelo, mostra claramente uma zona urbana, onde o casario tem lugar de destaque. Quase nem distinguimos a avenida, hoje chamada José Estêvão. As fotos foram tiradas da torre da igreja matriz. Como a vida se desenvolveu e tudo se alterou! 

14 de janeiro de 1912 A nossa igreja matriz completa hoje um século. Foi inaugurada, segundo rezam as crónicas, neste dia, mas há 100 anos. Recordei aqui .

Grandeza do Homem Somos a grande ilha do silêncio de deus Chovam as estações soprem os ventos jamais hão-de passar das margens Caia mesmo uma bota cardada no grande reduto de deus e não conseguirá desvanecer a primitiva pegada É esta a grande humildade a pequena e pobre grandeza do homem Ruy Belo,  in "Aquele Grande Rio Eufrates"

Realiza-se no próximo de 21 o 13.º Capitulo da Confraria Gastronómica do Bacalhau, em Ílhavo, com inicio às 10horas, no Museu Marítimo, onde decorre a sessão de boas vindas, a troca de lembranças, a “patanisca de honra” e a entronização dos Confrades de Honra e Confrades Efetivos. Segue-se o cortejo das Confrarias presentes até ao Hotel de Ílhavo onde decorre o almoço festivo.  Este ano, os Confrades de Honra, propostos pela Direção, são a Escola Superior de Estudos Industriais e de Gestão (Hotelaria), pelo seu trabalho na divulgação de tudo o que se relaciona com a Restauração, sendo já um parceiro importante da Confraria, nomeadamente, com a realização de encontros com alunos e professores; o Diário de Aveiro e a Rádio Terra Nova, dois meios de comunicação social que, ao longo de 13 anos, tem divulgado todas as atividades da Confraria assim como de iniciativas que se relacionem com a preservação e divulgação do “fiel amigo”.