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domingo, 16 de outubro de 2022

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

(Foto da rede global)
O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro. Nasceu nesta data, em 1945, por iniciativa da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura.
Diz a História que a celebração do Dia Mundial da Alimentação foi estabelecida em Novembro de 1979 pelos países membros na 20.ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. Neste dia é costume realizarem-se muitas atividades relacionadas com a nutrição e a alimentação, com a participação de cerca de 150 países, incluindo Portugal.
Hoje, importa refletir sobre a qualidade dos produtos que consumimos, mas não podemos ignorar a fome que existe nos países subdesenvolvidos e mesmo nos países considerados ricos. E por mais que se fale e escreva sobre as desigualdades sociais, urge olhar para o mundo que nos cerca, com vontade de ajudar quem mais precisa. Pregar que é importante dar pão a quem tem fome, não basta.
Felicito as organizações que dia a dia vão minorando a fome de muitas pessoas, provocada pelo desemprego, pela doença, pela velhice, mas também  pelos baixos estratos sociais de que muitos nunca conseguiram sair.

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

Crónica da Maria Donzília Almeida




«O mundo precisa de atitudes, não de opiniões. 
Opinião nenhuma mata fome ou cura doença»


Angelina Jolie

Numa data, para mim tão importante, inicio com o pensamento duma grande mulher, a todos os níveis. 
O Dia Mundial da Alimentação comemora-se a 16 de outubro e foi criado com o fim de promover uma reflexão sobre a alimentação a nível mundial e sobre o flagelo da fome no planeta. A data pretende assinalar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO - Food and Agriculture Organization), em 1945. 
O tema do Dia Mundial da Alimentação selecionado para 2014, “Alimentar o Mundo, cuidar o planeta” tem, como objectivo fundamental, sensibilizar para a importância da agricultura familiar e dos pequenos agricultores, tema que me é muito caro. Focaliza o relevante papel da agricultura familiar na erradicação da fome e da pobreza, na promoção da segurança alimentar, na melhoria da nutrição e da qualidade de vida, na gestão dos recursos naturais, na protecção do meio ambiente e no desígnio do desenvolvimento sustentável, em particular nas zonas rurais. 
A ONU proclamou o ano 2014 como “Ano Internacional da Agricultura Familiar”, como sinal claro de que a Comunidade Internacional reconhece o contributo dos agricultores familiares e da segurança alimentar familiar. 

terça-feira, 16 de outubro de 2012

Dia Mundial da Alimentação - 16 de outubro



Nesta época de crise, em que muitos Portugueses já, quase, não têm nada que comer, é uma afronta falar numa data que comemora a alimentação. Mais do que deixar conselhos básicos para uma prática de bons costumes alimentares, deixo aquele que os Britânicos me ensinaram, para poupar nos cuidados de saúde! Que também está muito cara! O nosso ministro, Paulo Macedo, tem-nos, bem, tratado dela!!!

“An apple a day, keeps the doctor away!”

Mª Donzília Almeida

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